Hoe maak je een heerlijke Hollandse appeltaart
Een van de meest geliefde en traditionele Nederlandse lekkernijen is de appeltaart. Met zijn knapperige korst, sappige vulling van zoete appels en heerlijke kaneelsmaak is het de perfecte traktatie voor elke gelegenheid. Hier volgt een eenvoudig recept om je eigen heerlijke Hollandse appeltaart te maken.
Ingrediënten:
– 250 gram bloem
– 150 gram suiker
– 150 gram boter
– 1 ei
– 1 kg appels, geschild en in plakjes gesneden
– 1 eetlepel kaneel
– 50 gram rozijnen
– 50 gram gehakte amandelen
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Meng de bloem, suiker en boter in een kom tot een kruimelig deeg.
3. Voeg het ei toe en kneed het deeg tot een samenhangend geheel.
4. Bekleed een taartvorm met het deeg en zorg ervoor dat de bodem en de randen gelijkmatig bedekt zijn.
5. Meng de appels, kaneel, rozijnen en gehakte amandelen in een andere kom.
6. Verdeel het appelmengsel gelijkmatig over de taartbodem.
7. Bak de appeltaart in de voorverwarmde oven gedurende 45-50 minuten, of tot de korst goudbruin is.
8. Laat de taart afkoelen voordat je hem aansnijdt.
Serveer de appeltaart warm of op kamertemperatuur, eventueel met een bolletje vanille-ijs of een toefje slagroom. Deze heerlijke Hollandse lekkernij zal zeker in de smaak vallen bij familie en vrienden. Veel plezier met bakken!